За първи път в България двама Аюрведа лекари от Индия ще разкрият тайните за Аюрведа медицината, пазени повече от 5000 години на семинар от 21 до 22 ноември в Гранд хотел Пловдив. Д-р Сидхананд Кулкурни и д-р Пратикша Прабхудесаи ще запознаят присъстващите с принципите на Аюрведа, различните терапии, основите на йогата, а по време на […]
Горичивото не е най-приятният вкус. За повечето хора е в дъното на пирамидата от хранителни предпочитания. По-често се избягва, въпреки че има хора, които го харесват истински. То обаче е полезно за тялото, защото изчиства черния дроб от токсини, тонизира органите, поддържа кожата в добър вид и има редица терапевтични ползи. Аюрведа препоръчва горчиво да […]
Не е случайно, че в природата стипчивият вкус не е толкова често срещан. Или поне в човешката храна не е от преобладаващите вкусове. Също като горчивото, стипчивото трябва да се използва в много малки количества. Питта и Кафа могат да консумират малко повече от него, а Вата съвсем минимално. То е резултат от комбинацията на […]
Когато Земята и Огънят се свържат, се получава киселият вкус. Той се използва от всяка една доша, но е най-благоприятен за Вата. Хората, при които това е водещата доша, могат да го консумират в големи количества, защото той помага за поддържане на баланса им. Питта и Кафа трябва да хапват умерено кисели храни, за да […]
Съчетанието на елементите въздух и огън дава лютивия вкус. Той стимулира апетита и подпомага метаболизма, смилането и усвояването на храната. Отговаря за секторното равновесие в тялото. Основното му действие е загряващо. Лютивото действа очистващо на кръвта и цялото тяло. Спомага за изхвърляне на кръвни съсиреци и лекува кожни заболявания. Премахва сърбежа, намалява холестерола, почиства мускулите, […]
Соленото е единият от шестте вкуса според Аюрведа. Подходящ е за всички доши, но в малки количества. Най-добре се понася от Вата, но и хората с такава индивидуална конституция не бива да прекаляват. Солта помага на всички останали вкусове да изпъкнат и усилва аромата им. Едновременно с това има толкова интензивен вкус, че в зависимост […]
Сладкият вкус е най-разпространеният на Земята. Съставен е от елементите Земя и Вода. Съдържа се в много повече вещества, отколкото си представяме и доминира като вкус. Включва всички въглехидрати, захари, мазнини и аминокиселини. Повечето зърнени храни и плодове са сладки. Оризът и млякото са част от този вкус, а също и основният елемент на живите […]
В Аюрведа има шест основни вкуса – сладък, солен, кисел, горчив, лютив и стипчив. Те не просто разделят храната и отделните продукти, а имат ключова роля в баланса на дошите Вата, Питта и Кафа. Точното определяне на вкусовете и адаптирането им към индивидуалната конституция помага за поддържането на добро физическо, умствено и емоционално здраве. Всеки […]
Аюрведа е набор от похвати за природна и холистична медицина, но в по-широк аспект – философска система, всеобщ възглед за сътворението на космоса, природата, човека и тяхната взаимовръзка. Според Аюрведа, всичко съществуващо е подчинено на всеобщите закони, по които е сътворена вселената. Основно понятие в тези закони е хармония и баланс. Всяко нарушение на равновесието […]
Аюрведа е древна индийска система за живота. Тя има за цел да предотврати появата на заболявания, а ако те са настъпили, да премахне причините за тях. За разлика от конвенционалната медицина, която лекува основно симптоматиката на различни болести, оздравителният процес в аюрведа навлиза в едно по-дълбоко ниво. Тя е наричана наука за здраве, дълголетие, живот. […]
АЛТЕРА.БГ социални медии